江西养生萝卜的做法
2021-01-25 分类:百科
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江西养生萝卜的做法如下:
      主料:白萝卜500g,姜适量,蒜大量,小米椒适量,白醋适量 酱油适量,白糖适量,凉开水适量。
   做法步骤:
1、 预备材料,清洗干净
2、 萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉
3、 小米椒切圈,姜蒜切片
4、 预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅拌融化白糖
5、 倒进腌出水后的萝卜片
6、 搅拌均匀,让萝卜都占上料
7、 再倒入其他配料
8、 腌一个晚上
9、 成了,爽脆,香辣
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