xo酱可不可以拌面

可以用料1 干制细拉面 猪绞肉 葱花 蒜泥 葱粉 姜粉 蒜粉 玉米淀粉 水 用料2 (调味)XO酱 酱油（我用李锦记秘制红烧汁） 料酒 糖 XO酱热拌面的做法 猪绞肉放碗中，加入玉米淀粉、“味好美”葱姜蒜粉、蒜泥、料酒拌匀热锅倒入沙拉油烧热，放入拌好的猪绞肉中火炒至变色，再加入所有调味料炒出香味（除料酒），加入水拌匀煮约2分钟，熄火备用汤锅中倒入适量水煮滚（里面加入约1小勺盐），放入细拉面搅散，以中小火煮约2.5分钟至熟透，捞出沥干水分（有的话拌上些橄榄油，除了可以适当防止面条粘连还可以增加面条口感的润滑度，嫌麻烦的话完全可以省略掉这一步）放入大碗中，加入适量做法2的XO酱肉燥趁热拌匀，撒上少许葱花即可开吃