霉豆渣烧黄骨鱼的做法

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主料：黄骨鱼适量

辅料：豆腐适量  青椒适量

调料：盐适量 酱油适量 黄豆酱适量 味精适量 生姜适量

1、 生姜切片。

2、 热锅冷油倒入黄骨鱼。

3、加酱油加水漫过黄骨鱼。

4、大火煮开加霉豆渣大火煮开，小火慢炖。

5、 霉豆渣煮开，加青椒。

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