康老师

云南滇茶新鲜的好还是陈的好

2021-04-22 分类:百科

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云南茶有好几个分类:著名的滇红茶和绿茶不宜存放过长,是新鮮的较好古树熟茶则是越陈越好,随着时间推移,经过渥堆发酵的茶叶,堆味慢慢变淡,汤色也越来越清澈明朗,如红酒色般透亮,味道越来越越醇云南古树白茶,也是越储存的长越好喝,因制作过程是纯天然风干,最完好保证了茶叶特质云南老树生茶则是在3年上至20年内,每年都会有不同的味觉转化。无论那种茶,一定要在无毒无味,通风干燥的环境下储存,茶叶的储存环境真的是很挑剔的。

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