蛋黄白莲是什么

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是莲蓉蛋黄月饼。蛋黄白莲味道淡香微甜，有蛋黄鲜香。

莲蓉蛋黄月饼是一道以低粉、高粉为主要食材，包莲蓉、蛋黄为配料制作而成的食品。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用

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