烤全羊的小乳羊是什么羊

2021-06-20　分类：百科

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用来烤全羊的小乳羊，在南方烤的是山羊，北方特别是内蒙古考的有山羊也有绵羊，如果是春夏天考的话，一般都是山羊比较多，如果是秋冬天烤全羊的话，一般的情况下用的图是绵羊比较多，因为绵阳只有秋冬天吃才比鲜味儿十足，羊的腥膻味儿小了很多，以我认为烤全羊的小乳羊一般的情况下，春夏天用的是山羊，秋冬天用的是绵羊。