小型蒸饭柜米饭和水比例

2021-06-28　分类：百科

TIPS：本文共有 101 个字，阅读大概需要 1 分钟。

比例是1：1.2左右，喜欢干硬口感的可适当降低水分。可以用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节处，蒸制30分钟左右即可。也可向米水中加入少量食用油或色拉油，使蒸熟的米饭色泽光亮且更加柔软香甜。