康老师

银耳莲子花生百合糖水的做法

2021-07-03 17:38:04

很简单:

首先,将银耳泡软后剪去掉最底下的硬的部分,然后撕成小朵,再泡发2--8小时。然后将花生、白莲子,干百合、枸杞子适量准备好。

材料备齐了后,将除枸杞子外的材料洗干净就放汤锅中,将银耳连泡发的水一起倒入锅中,最后加入凉水,开大火烧开,后转中火继续熬。注意不要把水烧干了,万一水不够,可加入开水,加开水不会影响银耳出胶。待汤出现大量泡沫并变稠,证明银耳已出胶,同时花生莲子也都软糯了,就可以放入冰糖调味,再洒一把枸杞子出锅。

银耳莲子花生百合糖水的做法

1、

银耳、红枣

2、

百合,冰糖。莲子

3、

枸杞

4、

压力锅添水先煮银耳,转到煮粥

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