红薯装袋子为啥出水

红薯装袋子出水，可能是有红薯坏了，腐烂流出液体

红薯含有糖分、蛋白质、油脂、纤维素、果胶等营养成分，而买回的红薯，切开后流出的白色液体主要成分是水分、淀粉物质，还有些黏液蛋白、水溶性维生素、少量矿物质、果胶、紫茉莉甙等，都是红薯本身带有成分。