土豆没长成能吃吗

土豆没长大，你是没法吃，土豆小的时候是绿色的，要从种上土豆到收获得70多天，这还是日期短的品种，土豆品种很多，象红土豆，黄心土豆都很好吃。

土豆必须得长够日子，到了秋天，那才能挖出来吃，那时候土豆才是长成，成熟的土豆大的都有一斤多重，尤其是沙地种出来的土豆，绵乎乎的可好吃了。

土豆没长成能吃吗

没长成怎么吃

是吃土豆苗吗土豆苗可不能吃，有微毒，吃了容易引起腹泻，还会有中毒的危险，所以建议别食用。

若你指的是土豆苗下才刚结出来小土豆，就是还没长大的那种，那种小土豆倒是可以食用，但味道不怎么好吧，有点涩涩的口感，建议还等长大了再食用。

土豆没长成能吃吗

土豆没长成不能吃。土豆没有成熟，即使烹饪熟了也不能吃，其中含有大量的龙葵碱，容易引起中毒，发芽的土豆也不能吃。

如果土豆完全长熟，但是没有烹饪熟，最好也不要吃，其可能会携带寄生虫、细菌或病毒，食用后容易引起急性胃肠炎，出现腹泻、腹痛等症状。

完全成熟的土豆中，龙葵碱含量很少，一般是不会导致中毒的