康老师

蒜香柠檬玫瑰盐吃法

2021-07-23 分类:百科

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蒜香柠檬玫瑰盐主要是用来起装饰作用

玫瑰盐是一种岩盐,主要采于巴基斯坦的盐矿。因为这种盐呈粉红色,所以宣传上叫玫瑰盐,欧美等地则宣传叫做喜马拉雅盐。玫瑰盐除去化学成分和普通盐不太一样外,在烹饪中的作用也不太一样。

玫瑰盐一般是大粒的,颜色特别,所以在烹饪中一般用在菜端上盘后再撒上盐,这样吃的时候嚼到大颗粒的时候就会很脆。它的颜色也挺很适合作为装饰,来提升食物品相 而普通盐则主要用来调味。

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