康老师

羊庄313秘制蘸料配方

2021-08-16 分类:百科

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材料 羊肉150g 粳米100g 盐1茶匙(5g) 胡椒粉1/2茶匙(3g) 香葱花2g 姜丝2g 做法 1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。 

2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块,与粳米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。

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