潮汕跟西米露很像的那个叫什么
2021-08-19 分类：百科
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叫潮汕薯圆。
潮汕薯圆在潮汕地区普遍称为东京丸。
东京薯是广东潮汕的特产之一，种在地里的一种类，根果白色偏圆的，一般筷子般长度，多数用来煲汤或者磨成粉，性凉。主要是制作成东京丸子和甜汤。
逢年过节时，潮汕地区巧手的妇女经常用东京薯粉做成类似干燥剂一样细粒的丸子保存起来，煮的时候配合潮汕种植的姜薯，传统风俗使节日乡土风味浓厚。
潮汕跟西米露很像的那个叫什么
跟西米露很像的是东京圆，东京圆里潮汕的特产，它是用东京薯搓成粉，然后做成东京圆的，每逢春节家家户户都要煮东京圆去拜神明
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