蕨根面的做法大全家常
2021-08-27 分类:百科
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材料:
蕨根粉250克,虾仁,大虾酱,花生碎,香葱,香菜,黄瓜丝,小米辣,生抽各适量。
步骤:
1,将虾仁处理干净后在虾仁背部再开两刀。
2,煮锅中加入清水,煮开后放入蕨根粉,将蕨根粉煮熟后捞出放入凉水中过凉备用。
3,煮锅中继续放入处理好的虾仁,将虾仁煮熟后捞出过凉水备用。
4,将蕨根粉放入盘中,加入生抽,花生碎和黄瓜丝。
5,继续倒入大虾酱,小米辣,撒上香葱和香菜末即可。
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