毕赤酵母发酵周期
2021-09-06 分类:百科
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一般6-12个小时左右,但也与你的培养条件密切相关。培养基的种类,ph,温度,摇床转速和接菌量都会影响酵母生长。
巴斯德毕赤酵母,是甲醇营养型酵母中的一类能够利用甲醇作为唯一碳源和能源的酵母菌。与其它酵母一样,在无性生长期主要以单倍体形式存在,当环境营养限制时,常诱导2个生理类型不同的接合型单倍体细胞交配,融合成双倍体。
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