康老师

自热火锅水蒸气为啥能点着

2021-10-03 分类:百科

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因为里面含有氢气,所以能够点燃。

自煮麻辣火锅加热原理:是通过发热包内的生石灰、碳酸钠和水反应快速放热,提供最初的热量,再通过铁粉、铝粉、镁粉持续氧化放出热量。 发热包会使水的温度达到90摄氏度以上,并通过其产生的高温水蒸气来加热食材。 自煮麻辣火锅在加热过程中存在一定的危险性的。

自热火锅水蒸气为啥能点着

可能是自热火锅加热时,食物里面的油受热蒸发出来,这当然可能会被点燃。

燃烧有三要素:可燃物,氧气和温度。这里氧气肯定有的,温度有打火机点燃也够的,可燃物可能就是食物蒸发出来的油呗(火锅那么多油)。

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