晒干的蒜苔怎么恢复脆绿

蒜苔干了，补救的办法也还是有的，就是用淡盐水泡一泡。

在日常生活，确实会遇到蒜苔失去水分的情况，那么，遇到这种情况，可以把蒜苔切好以后，先用淡盐水泡三十分钟，这样蒜苔就可以吸收一些水分，炒出去的蒜苔就会比较脆，口感就不会发柴了。