康老师

板栗最早起源

2021-10-28 分类:百科

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板栗原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广,产量好,品质好,种植资源十分丰富,也深受广大消费者的喜爱。

板栗,也是《黄帝内经》提到的“五果”之一。中医认为,板栗味甘性温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。平时里食栗可补养身体,在兵荒马乱、粮草不济的情况里,板栗还能充饥、补气。

板栗最早起源

我国栽种板栗已有两千多年,早在《诗经·国风》中就有“树之榛栗”的诗句。《战国策》记载,苏秦游说燕文侯时说:“燕国……南有碑石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不田作而足于枣栗矣。此所谓天府者也。”

这里的“北”就指的是宽城一带,说明这里很早就是板栗的著名产地,老百姓靠板栗生活的比较富庶。正是有“枣栗之利”做支撑,国富民丰的燕文侯才赞助苏秦以车马、黄金、绢帛,让其游说六国。

苏秦凭三寸不烂之舌,相继赴赵、韩、魏、齐、楚诸国游说,终于在洹水歃血缔约,身佩六国相印,达成合纵抗秦之伟业,使强秦十五年不敢越函谷关一步。

板栗最早起源

板栗起源于中国,栗子又称大栗、板栗、栗等,在中国的板栗是千果之王,是三大木本粮食之一。在国外栗子更被看作是健脾补肾的“人参果”,板栗属壳斗科栗属经济植物,是中国驯化利用最早的果树之一。与枣、柿并称“铁杆庄稼”、“木本粮食”,冠有干果之王、山中药、树上饭之美名。

西汉史学家司马迁的《史记》记载:春秋帝王曾大力嘉奖,凡栽栗树干株以上者,竟以千户侯相待。可见,古人早就知道栗子对人体有保健强体的作用

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