康老师

星巴克热可可怎么做

2021-11-13 08:37:04

巧克力原浆是提前做好的。就是一袋巧克力粉兑热水和冰水混合物然后放冰箱储存的。等客人要的时候是杯型三分之一的之前兑好的巧克力和三分之二的牛奶用咖啡机蒸奶棒蒸出来的。

材料:主料:70%可可脂含量巧克力50克,全脂牛奶250毫升。辅料:方糖1颗,淡奶油60g。调料:白糖15g,香草酒半茶匙,可可粉少许。

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