康老师

人参新鲜煲汤可以吗

2021-11-21 分类:百科

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鲜人参一般一次放100~150克就可以了关于人参的食用方式,最常见的要数炖汤,如人参乌鸡汤人参炖兔肉人参天麻汤等,是将人参切片或将整只的新鲜人参用于煲汤食用人参泡酒,将新鲜人参或者生晒参与枸杞鹿茸等药材泡。

可以的新鲜人参可以与花胶一起煲汤的,做法也是很简单,直接讲两种食材一起煲汤就好,不过花胶如果要口感好一点,就泡发,如果花胶比较老的,一般就不泡发,因为老的花胶本身就比较好,泡发就有些浪费人参和花胶是比较好。

鲜人参煲汤煲粥都可以煲汤整颗人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮和瘦肉鸡鱼等一起烹炖,可补养身体元气煲粥人参可以切片同粥一起煮,与粥同吃。

鲜人参可含服泡蜜泡茶煲汤今推荐一款鲜人参鸡汤材料新鲜鸡半只,新鲜人参两支约10克支,枸杞子5克,姜3片,盐适量制作鸡切块焯水,人参洗净切块,枸杞子及姜洗好将鸡人参枸杞子姜放入炖锅。

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