补充叶酸 食补不如药补

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春夏秋天的一年四季，每天都会有不断的新生命出现，然而怀孕事件很神圣的事情。今天小编给大家推荐个补充叶酸 食补不如药补？，精心挑选的备孕知识希望大家喜欢！

有句老话说得好，是药三分毒，药补自然不如食补。但是，这句话放在叶酸上面，可是个假命题。如果你要完全吸收叶酸，使叶酸的作用发挥达到最大化，那么药补好过食补。原因如下：

紫外线可使叶酸溶液失去活性，碱性溶液容易被氧化，在酸性溶液中对热不稳定。总之叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以我们真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50％～70％；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50％～95％；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失。另一方面，也应改变观念，补叶酸，食补不如药补！

因此，在补充叶酸这件事情上，中国“药补不如食补”的传统观念并不适合。以上这些叶酸含量高的食物不能代替叶酸补充剂，而只能作为补充叶酸的辅助措施。

另外，说来奇怪，有研究显示食物中叶酸的生物利用率仅为补充剂的50％，人体对叶酸补充剂的吸收要比对某些食物中包含的天然叶酸的吸收好很多。

当然，孕妇千万不要因为人体对食物中天然叶酸的吸收没有对叶酸补充剂的吸收好，就不重视自己的饮食。健康的饮食虽然很难让你获得足量的叶酸，但其中包含的其他天然物质却可能有助于促进吸收。所以为了你和宝宝的健康，你既需要保持膳食平衡健康，也需要坚持服用叶酸。

而食补叶酸最好的方法就是食用绿色蔬菜和酸性水果。孕妈妈冬季一定要食用新鲜的黄绿色蔬菜及水果，如菠菜、油菜、胡萝卜、柑橘等，每天的总量应达到500克以上，以保证叶酸的充分摄入。

最后提醒一下准备冬季进补的孕妈妈：首先要具备平衡饮食的观念，只要饮食结构合理，营养素摄入齐全，就能保证母亲与胎儿的健康，切不可单纯以补品来代替正常的饮食；其次，孕期进补要根据中医“辨证施膳”的原则和现代保健医学观点，结合自身孕期特点、身体体质、营养状况选择合适的补品，切勿盲目进补，否则，会有损身体健康。

叶酸是一种维生素，但是它和其他维生素有一些与众不同的地方，那就是叶酸的作用中一项是预防各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血。这对于孕妇来说无疑是必需品。

根据中国出生缺陷监测网最新的数据，中国出生的每800个婴儿中，大约有1个出现神经管缺陷。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂（兔唇）等先天性畸形。

计划受孕或正处于孕早期的准妈妈每天都要补充叶酸，并且要吃一些富含叶酸的食物，以减少她们的宝宝产生某些出生缺陷的风险。叶酸摄入量不足的孕妇，会增加流产的可能性。到了孕中期（从孕期第13周开始），如果你不想再服用营养补充剂，可以停掉，但整个孕期都一直服用也不会对你和宝宝产生有害影响。

小编讲解：叶酸（FolicAcid）也叫维生素B9，是一种水溶性维生素，存在于小到病毒、细菌，大到人类的所有生命系统中，因最初是从菠菜叶中提取得到的，故称为叶酸。

叶酸的作用：

1、预防各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血；

2、妊娠期、哺乳期妇女预防给药；

3、预防慢性溶血性贫血所致的叶酸缺乏；

4、降低妊娠反应。

5、可以预防冠心病等慢性心血管病，预防老年痴呆和其他癌症，降低发生率。

6、减少和预防妇女乳腺癌和宫颈癌的发生几率。

叶酸补充的最佳时间

叶酸补充的最佳时间应该你准备怀孕前3个月至整个孕早期。叶酸的补充是延续到孕期结束，不可停顿的。在孕中、后期，宝宝DNA的合成，胎盘、母体组织和红细胞增加都使你对叶酸的需要量大大增加，所以即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成，但孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生。

叶酸补充小技巧

1、了解需要摄取的叶酸量

对于怀孕的妈妈来说，每天需要的叶酸大概在0.6毫克左右，最高的量不能超过1毫克，不然就有叶酸过量的危险了，对于这需要的0.6毫克来说，怀孕妈妈每天能够从食物中摄取到大约0.2毫克的叶酸，那么剩下的0.4毫克叶酸妈妈们就需要通过叶酸补充剂来进行补充了。

2、叶酸的补充来源

大部分的绿色蔬菜和水果中都含有叶酸，例如：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜，橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅等，此外动物食品，豆类食品和谷物类食品中也都含有叶酸，在果蔬中，猕猴桃的叶酸含量是最高的，可以达到8％，所以怀孕妈妈多吃一点猕猴桃也是不错的。

3、叶酸补充剂的含量

之前既然说到了妈妈们从食物中只能获得0.2毫克的叶酸，剩下的0.4毫克叶酸需要用补充剂来补充，那么妈妈们就需要了解自己购买的叶酸补充剂的叶酸含量，防止多补或者少补，就拿美敦力加优生妈咪叶酸来说，其中的叶酸含量每片是在0.2毫克左右，那么妈妈每天补充2片就能够达到0。4毫克的补充量，就可以不用多吃了。

4、爸爸也需要补充叶酸

这一点是针对准备怀孕的妈妈们的，在准备怀孕的阶段，爸爸也需要补充叶酸来提高精子的活性，让妈妈更好的受孕，这段时间，爸爸妈妈需要一起的补充叶酸。因为这个阶段的存在，所以现在男性的叶酸补充剂也是比较多的，像是美敦力加，优生妈咪等品牌都有相应的男性叶酸补充产品。爸爸妈妈同时补充叶酸，才能让受孕时宝宝有更好的基础。

了解的补充叶酸的小技巧，也希望妈妈们能够更加合理有效的补充叶酸，生出健康强壮的宝宝。

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