鳕鱼肚子里白色鱼花怎么做好吃
2021-12-31 分类:百科
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鳕鱼肚子里的白色鱼花主要是鳕鱼的脂肪或者是雄性鳕鱼的精巢。是非常美味有非常有营养的深海鱼。鳕鱼的内脏也可以很美味的烹饪做成菜肴。白色的鱼花应该是鱼的肝和精巢。可以清洗干净以后,用料酒腌制去腥,油锅烧热后下去葱姜蒜和八角炒制出香味后下入鳕鱼花,加入清水炖煮十五分钟后收火出锅即可。
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