野生生蚝的家常做法大全
2022-01-10 分类:百科
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材料
野生生蚝10个,蒜茸,葱花,粉丝,耗油各适量
做法
1、野生生蚝洗净沥干摆盘。
2、大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒,炒至金黄色捞出。
3、将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽。
4、蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。
5、最后撒入葱花点缀。
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