河南东部香菜秋播最佳时间

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8月下旬。

河南东部立秋之后就可以种植香菜的，不过刚立秋时还没处暑，天气还是很热，可以等到8月下旬播种香菜就特别合适。香菜喜冷凉，也耐寒，生长的适宜温度为15-20℃，能耐5℃的低温，高温超过35℃会生长不良抽薹开花。

香菜对播种时间有严格要求，一年可以种植春、秋两茬，但是以秋茬为主，秋茬香菜的生长时间比春茬香菜长很多。春茬香菜3月下旬到4月上旬播种，5月上中旬收获，收获过晚容易导致香菜抽薹，严重影响其品质。而秋茬8-9月份播种，能够一直长到11月底立冬时节。夏季不种香菜主要还是因为天气太热温度高，不适宜香菜的生长。

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