康老师

可以用酵母菌做红茶菌吗

2022-01-19 01:36:01
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可以

红茶菌又名"海宝"、"胃宝",是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质。红茶菌中含有酵母菌、醋酸菌和乳酸菌,这三种益生菌对人体 可以起到特殊的保健效果。红茶菌不是只能用红茶制作,还可以用绿茶、乌龙茶、苦丁茶等茶叶来制作,效果是一样的。培养红茶菌的原料很简单,只需要准备茶叶,白糖和水就可以了,比例是0.2:5:200。当然还有最重要的菌种是不能少的,下面我们就开始制作红茶菌啦

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