康老师

向往的生活奶香蘑菇汤做法

2022-01-26 分类:百科

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准备食材:白玉菇15g,香菇2个,洋葱10g,泡好的奶粉或者牛奶100g,土豆半个。

具体步骤:

步骤1

蘑菇切片,洋葱切碎。取一部分蘑菇加少量水打碎成泥

步骤2

锅烧热,加一小块黄油,倒入干面粉,小火炒至面粉变微黄,盛出备用

步骤3

锅中放入一块黄油烧热

步骤4

炒洋葱碎,至半熟,加入蘑菇片翻炒至蘑菇熟透

步骤5

锅中加凉水

步骤6

倒入打碎的蘑菇泥

步骤7

炒过的面粉用凉水慢慢调开,至无粉粒,倒入锅中煮至粘稠

步骤8

倒入奶油搅拌均匀,煮开

步骤9

放入盐、少许黑胡椒碎,搅拌均匀,关火

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