康老师

猪肝为什么便宜

2022-03-19 分类:百科

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猪肝吃的人少啊,猪肉吃的人多,自然价格就不一样了。

因为猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒,一般在烹饪是制作猪肝会比较麻烦,这也是很少人买的原因。

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