油条面的做法和配方

TIPS：本文共有 156 个字，阅读大概需要 1 分钟。

配方：面粉 500克、泡打粉 10克、鸡蛋 一个、苏打粉 2克、精盐 15克、食用油 15克、凉水 适量280克。

做法：1、除油以外，所有材料放入一个盆内，揉光滑后，再放入油，再用拳头揣面，面要四面对折的手法。

2、面醒40分钟后再次四面对折的手法揣面。

3、保鲜膜刷油，将面包好，放入冷藏柜静置一晚，等待早上炸制。

小编精心整理的这篇内容：油条面的做法和配方，如果你看到此处请一定要收藏哦！