牛筒子骨和猪筒子骨哪个好
2022-04-26 分类：百科
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猪筒子骨好
原料
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牛筒子骨 (750克)
洋葱 300克
马铃薯 300克
西红柿 100克
盐 适量
黑胡椒粉 适量
水 若干
牛筒骨备用
1/将食材洗净，马铃薯削皮备用。
2/在锅内放入清水，加入牛骨头、生姜、二锅头，用大火烧开5分钟。
3/将烧开的牛骨头取出用清水冲洗干净，再放入锅中，加入西红柿、马铃薯、洋葱、姜片后用大火烧开再转小火煲4小时以上。
4/出锅，加盐、黑胡椒调味即可。
5、美味又清洗干净牛筒骨汤完成开吃了。
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