羊肉的10种最佳吃法

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有以下10种吃法：

1、手抓羊肉

2、炙烤羊肉

3、红烧羊肉

4、红焖羊肉

5、香辣羊肉

6、葱爆羊肉

7、羊肉汤

8、羊肉泡馍

9、白切羊肉

10、羊肉火锅

羊肉的10种最佳吃法

主要食材:

羊肉500克，洋葱1个

辅料:

酱油适量、白醋适量、白糖适量、食盐少许、味精少许

做法:

1、羊肉去掉筋膜，洗净，切成薄片，加上少许食盐和料酒拌匀

2、洋葱剥去老皮，用清水洗净，切成小块。

3、小碗中加入酱油、白醋、白糖、食盐、味精、水淀粉调成芡汁。

4、净锅置火上，加入植物油烧至七成热，放入羊肉片滑散、滑透，倒入漏勺沥油。

5、炒锅上火烧热，加入适量底油，下入洋葱块煸炒片刻。

6、再放入葱花、蒜片、羊肉片，烹入料酒，倒入味汁翻炒均匀，淋上香油，出锅装盘即可

羊肉的10种最佳吃法

羊肉是有十种吃法，可以红烧羊肉，羊肉汤，做成羊肉大饼，也可以做成孜然羊肉，烤羊肉串，羊肉白菜，羊肉豆腐，羊肉大火锅的

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