凤梨的正确吃法要撒糖吗
2022-04-30 分类:百科
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不用~凤梨的正确吃法就是把皮去掉,然后切成块直接使用,凤梨本身就很脆甜了。凤梨不同菠萝,菠萝含有甙类有机物,有机酸和菠萝蛋白酶,会影响菠萝的口味,也会对口腔产生不适,食盐可以降低或者去除有机酸,菠萝蛋白酶等物质的含量,从而优化菠萝的口感,相对凤梨就没有那些物质的含量,所以什么都不用撒就可以直接使用
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