北方那种汤圆一煮一大碗叫什么

2022-05-08　分类：百科

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元宵、牢丸、浮圆。汤圆和元宵外观相似，做法有所不同，口味上面南方和北方也不尽相同，南方的汤圆偏好甜口常见的有：芝麻汤圆、豆沙汤圆、枣泥汤圆等北方除了甜口还有咸口的，咸口的馅料常见的有：鲜肉、火腿、虾米等。汤圆除了可以用水煮开，还可以油炸，做成炸元宵。