海米怎么吃
2022-06-09 分类:百科
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家常菜海米烧油菜。海米50克,油菜400克,食用油20克,蒜10克,蚝油5克,盐2克。
海米温水泡发30分钟沥干备用,油菜去掉老叶整棵改十字花刀,在开水中焯5秒沥干备用。
蒜拍碎剁成细粒。
热锅入油,加入油菜,海米快速翻炒30秒再加入盐,蒜粒,蚝油继续翻炒20秒出锅装盘。一盘家常菜海米烧油菜就做成了。
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