鸡蛋红糖水的正确做法

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搅几圈后，将鸡蛋放进转圈的水中盖上锅盖，小火煮3分钟3分钟后，两颗鸡蛋已经各自为政，成为两颗嫩嫩的溏心荷包蛋2如果想吃很嫩很嫩的溏心荷包蛋，可以将荷包蛋捞起，先来熬红糖水，等红糖水熬得差不多了。

有两种做法第一，鸡蛋是打散的，像是蛋花汤那种等到水滚开，加入红糖，待红糖完全融化，加入打散的鸡蛋，再次滚开的时候就可以出锅特点是省时口感也不错第二，整颗鸡蛋进入煮，像是荷包蛋那种在水加热的过程中。

红糖冲蛋水 主料鸡蛋2个 红糖30克 辅料 开水 适量 红糖冲蛋水的做法 1先烧小半壶开水 2烧水时准备鸡蛋和红糖 3鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液 4将烧好的开水适量冲入蛋液中，5搅拌均匀，加入红糖即可饮用。

1做好准备鸡蛋红糖水中需要用到姜和红枣以及红糖等调料，需要提前将红枣泡开并把姜切成片，为下锅做准备2煮红枣和鸡蛋在锅里面放入适量的水，把红枣和姜都放进去一起煮，直到水煮开后，再打入鸡蛋煮鸡蛋时。

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