畜产品和畜副产品有什么区别
2022-06-24 分类:百科
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畜产品是家畜、家禽和野兽、野禽的皮、毛、鬃、尾、绒、羽、肠、蹄、角等的统称。分为绒毛、皮张、鬃尾、肠衣、羽毛五类。供工业、军需和人民生活的需要。
畜副产品,俗称下水。是指猪、牛、羊及其他畜类的肝、肾以及头、颈、肠、肚、蹄、耳等鸡、鸭及其他禽类的肝、心、胗、肾以及头、颈、爪、翅尖等。
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