甜香谷麦制作
2022-06-30 分类:百科
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谷麦的制作方法
1、
制作准备:谷麦,香精(鲫鱼香精鲤鱼香精),麝香粉一袋,米酒少许,发酵用密封瓶。
2、
把谷麦洗干净,静置30分钟,充分吸水。放锅里煮30——40分钟,放入盆里。
3、
放入少许水,香精1——2袋.麝香粉半袋,搅拌均匀。
4、
将搅拌好的谷麦放入密封瓶中,倒入米酒若干,密封发酵。
甜香谷麦制作
干料一斤 牛逼鲤一袋,白酒20,甜菜碱
Dmpt0.3克.香虎0.2克,,,什锦水果香精2毫升,做一斤料,,麝香王半袋,完工,,谷麦煮的时候加适量红糖,此款谷麦味型香甜。
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