康老师

炼乳属于高科技吗

2022-07-08 分类:百科

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属于高科技。

炼乳是鲜奶经浓缩后加入或不加入白砂糖而制成的一种人类最早使用工业化生产的乳制品,1827年法国人N·阿佩尔(N·Appel)首先发明了高温浓缩牛奶制成炼乳的技术。1835年,英国人牛顿氏(Newrons)研究用真空浓缩法生产甜炼乳成功。

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