活鱼杀完眼睛是糊的吗
2022-07-11 分类:百科
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活鱼杀完眼睛并不会是糊的,如果鱼的眼睛是浑浊说那就说明了这条鱼并不是活鱼,不够新鲜。
鱼眼睛模糊很可能是鱼打捞上岸时间长了,不太新鲜了。
通常新鲜的鱼眼睛都是晶亮的,眼白通透清亮,黑白分明。放置时间久了,透明的眼白就慢慢变成了磨砂白,再后面就变成死白,看着就不新鲜了。一般人买鱼第一眼分辨鱼是否新鲜都是看鱼眼睛,再认真一点的还会翻开鱼鳃看看是不是鲜红色的,以此佐证鱼的新鲜度。
活鱼杀完眼睛是糊的吗
正常的鱼眼睛是清亮的,而受过污染的活鱼眼睛是混浊,并且正常的活鱼鳞片完整而且有光泽,而受过污染的活鱼鳞片无光不完整。
正常的鱼眼睛是清亮的,而受过污染的活鱼眼睛是混浊,并且正常的活鱼鳞片完整而且有光泽,而受过污染的活鱼鳞片无光不完整。
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