康老师

进口牛肉为什么有奶香味

2022-07-31 分类:百科

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牛肉有奶香味属于正常现象,牛肉和羊肉本身就带有一定的膻味,这种味道闻起来和奶香味很像,所以牛肉有奶香味很正常。

除了有奶香味,煮熟的牛肉还会有绿色或者别的颜色,在日常生活当中好多人会经常吃牛肉面,有时候我们吃到的牛肉上面会出现泛绿光的现象,好多人就以为这是变质的牛肉,其实这属于一种光学现象,也就是属于一种物理现象,也就是说当光线射过牛肉表层的时候,就会受到一定的颜色,才会导致出现半绿光的现象,从某种程度上来说,只有出现这种现象才证明这种牛肉是真正的牛肉。

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