奥利奥车轮饼做法

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材料:

低粉100克，牛奶75克，鸡蛋一个，细砂糖15克，泡打粉3克，玉米油15克

制作步骤:

1、将牛奶、鸡蛋和糖充分搅拌均匀

2、筛入低粉和泡打粉搅拌至无颗粒状

3、再加入玉米油搅拌均匀，面糊静置一会

4、将三明治机180度打开平摊，预热一会

5、其中一面先放上一块奥利奥，再舀一勺面糊入车轮饼烤盘内，另一面直接舀入一勺面糊同时烘烤两不误

6、选择三分钟按键，见面糊稍微膨胀气孔越来越多，即可加入奥利奥碎在饼皮中间

7、将三明治机盖上另一半饼皮扣上压紧再烘烤两分钟左右，中途可打开看看上色ok就可以取出啦

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