果醋和陈醋哪个好

市面上常见的醋主要有陈醋、米醋、白醋和果醋，虽然都叫醋，但它们的用途和功效却各不一样。

陈醋在我国已有上千年的历史，它因酿成后存放时间比较而得名。

它不但是调味佳品，对高血压、肝炎、皮肤病还有一定的预防作用，适合烹饪红烧用，，区果醋中果醋是近年来非常流行的一种饮品，主要由各种水果酿造而成，果醋中富含多种维生素、氨基酸，常喝对身体有好处。

无论买哪种醋必须是澄清的没有任何杂质的，如果醋中含有沉淀或悬浮物，有可能变质了。