康老师

餐饮渠道分为几大类

2022-08-19 分类:百科

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    A类餐饮通常指星级酒店、高档会所,自助餐和桌餐,这类渠道饮品企业进入门槛高、难度大,但是一旦有实力、有品牌、有品质的饮料企业开拓成功,可以引导中、高端消费潮流,利润可观,新品的推广也会变得非常容易

    B类餐饮指的是酒楼型的餐饮渠道以及商务或公务消费的酒店,此渠道适合于中等产品进入,可以起到树立品牌、大大提升销售额的作用,对完成占位、阻击竞品有很强的拦截作用

    C类餐饮指排档、特色小酒楼、家庭或朋友小聚的饭店,适合中、小饮料产品进入,很多品牌都曾是范本先驱,是拉动主动点单、建立品牌忠诚度的关键场所

    D类餐饮指街头快餐店、商场的美食城,适合就近工作人员随便简餐,普通的PET包装、瓶装、三片罐装、周转箱等形式的饮料都可以销售,其中可乐、果汁(低浓度)、包装水等是容易制造大众流行氛围的产品。

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