韭菜的叶鞘是指

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叶鞘是指颈。

韭菜的叶分叶片和叶鞘两部分，簇生在短缩鱗茎盘上，叶鞘抱合成假茎。每株有54！片叶，形状扁平、带状。韭菜叶长30-40厘米，叶片宽0。4-1厘米左右，叶形有长宽条、短宽条、长窄条、短窄条4种叶态有向上、斜生、向下3种。叶色有浅绿、黄绿、灰绿、绿、深绿等，均随品种而异，但与栽培技术也有关系，如经培土和遮光后，叶身叶鞘可以伸长、黄化称韭黄，组织柔嫩，品质提高。鱗茎中储存的营养越多，韭葫就越大且结实，这是植株健壮的标志。

韭菜的叶鞘是指

叶鞘一 般高10厘米左右，在土中的部分呈白多层叶鞘抱合形成假茎。。叶身扁平，窄而长，叶片长短、宽窄因品种和栽培条件而异

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