糯米糕为啥不干
2022-09-25 分类:百科
TIPS:本文共有 143 个字,阅读大概需要 1 分钟。
1、发酵时间不够:发酵时间没达到,导致蒸糕不膨胀也不松软。
2、面糊过稀:面糊加入的水分太多,导致蒸糕无法凝固。
3、面粉太少:面粉的比例太小,不足于让蒸糕成型。
4、火力太小:使用的火力太小,热量不足于让蒸糕凝固。
5、锅盖漏气:锅盖没有合紧实,冷空气进入,影响蒸糕的蓬松状态,从而无法凝固。
小编精心整理的这篇内容:糯米糕为啥不干,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容