三个先生的韩国炸鸡配方
2022-10-01 分类:百科
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准备好所有食材,接着将鸡翅和鸡腿洗净,加入纯牛奶没过即可,腌制30分钟倒掉牛奶,吸干水分。
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加入一个鸡蛋黄,适量大蒜,洋葱,黑胡椒酱,盐搅拌均匀腌制30分钟即可。
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鸡翅鸡腿均匀裹上炸鸡粉或普通面粉后,锅内热油加入鸡翅鸡腿炸约八分钟捞出,待油温变热后再放入鸡翅鸡腿复炸五分钟。
4/5
韩式辣椒酱两勺,番茄酱三勺,雪碧适量,搅拌均匀即可,锅内少许油,放入蒜末煸香。
5/5
倒入调好的酱汁,加入起泡后关火放入鸡翅鸡腿,翻炒均匀完成。
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