安徽腊鸭脚怎么做
2022-10-11 分类:百科
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第一步,将鸭脚包解开绳子,清洗,先放清水中浸泡5~10分钟,然后用清水冲洗即可。
第二步,清洗干净的鸭脚包放入盘子中,平摊摆放。
第三步,放入蒸锅中,隔水蒸,冷水放入,大火煮开,然后继续大火蒸30分钟,可观察脚筋断裂,即可判断完全蒸熟,关火,取出。
第四步,将桔子剥皮,摆入盘的一个侧边,将薄荷叶放在桔子上,一盘高大上的鸭脚包就做好了
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