如何成功经营一家米其林餐厅:行业洞察与经营策略
2022-10-26 14:56:45
第一步:首先要选个逼格店址。
第二步:餐厅定位。米其林餐厅务必高端,所以定位一般无非这几种:法餐、意大利餐、粤菜、日料。
第三步:装修千万不要省钱,一定要大把撒下去,务必要大气美貌格调非凡。
第四步:用餐体验的打造。重头戏来了,这是微妙的消费心理的把握。
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第一步:首先要选个逼格店址。
第二步:餐厅定位。米其林餐厅务必高端,所以定位一般无非这几种:法餐、意大利餐、粤菜、日料。
第三步:装修千万不要省钱,一定要大把撒下去,务必要大气美貌格调非凡。
第四步:用餐体验的打造。重头戏来了,这是微妙的消费心理的把握。