红薯和玉米能代替馒头吗

当然可以了。红薯尽管不属于粮食作物，但可以充饥，营养价值很高。玉米属于粮食作物的一种，可以作为主食。红薯与玉米，均可以代替馒头作为食物。除外，土豆也可代替馒头。馒头仅仅是食物的一个品种，作为人类，食物的品种太多了，各有各的特点。

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