探讨深井无碘盐的含义与影响

深井无碘盐就是指该盐未添加碘酸钾。深井是指井矿盐。盐分为井矿盐、湖盐和海盐。无碘盐是高碘区和特殊人群食用的盐，一般，我们都是要食用碘盐。因为碘在人体不能储存，且每天都要摄入，且人体所需量又不多的一种微量元素，所以在盐里加入碘酸钾，以保证人体每天的所需量。碘又称为小孩发育的智力元素。