探究：压力与蒸汽压之间的关系

只有当外压一定时，不同液体的饱和蒸汽压越高，沸点越低。

沸点是液体的饱和蒸汽压与外压相同时具有的温度，就是说必须要使温度升高到沸点，饱和蒸汽压才等于外压，液体才沸腾。饱和蒸汽压高的液体，升高到一定的温度，饱和蒸汽压就达到外压了，沸点低了。

在密闭条件中，在一定温度下，与固体或液体处于相平衡的蒸气所具有的压强称为饱和蒸气压。同一物质在不同温度下有不同的饱和蒸气压，并随着温度的升高而增大。

为什么压力越高蒸汽压越高

液体发生沸腾时的温度。当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升